Rött vin
Kryddigt & mustigt
Leif Mannerström Côtes-du-Rhône
Art.nr: 73509 Årgång: 2021 Alkohol: 14% Socker: 0,2 g/100 ml
99 kr
Producent: Urban Wines
Ursprung: Côtes-du-Rhône, Frankrike
Vinet: Druvorna skördas för hand från vingårdar med en snittålder överstigande 30 år. Grenache druvorna kommer från Ardeché, Syrah och Mourvèdre från nordöstra delarna av Gard. Skalmaceration under ca 30 dagar för att ge vinet extra kraft och djup, därefter har vinet lagrats i mer än 14 månader på cementtankar innan en mjuk filtrering sker innan vinet hamnar i butelj.
Smak samt mat: Vinet är mycket generöst och mustigt med inslag av mörka bär samt kryddor och svartpeppar. Vinet har en bra längd och härlig fruktsyra som gör det till ett perfekt vin till Entrecôte med bearnaisesås.
Serveras vid 16-18 grader.