Lunaria Charisma Trebbiano d`Abruzzo

129 kr

Vinet: Handskördade ekologiskt och biodynamiskt odlade druvor. Endast vildjäst från druvorna har använts vid alkoholjäsningen. Ytterst lite So2 (svavel) är tillsatt vid buteljeringen för att ge ett stabilt vin, majoriteten So2 kommer naturligt från vinifieringen. Vinet har efter vinifiering lagrats på ståltankar innan det filtreras försiktigt innan buteljering.

Producenten är en av Italiens ledande biodynamiska producenter och vinet går under kategorin naturvin. Vinet är Demeter certifierat, en av Europas striktaste biodynamiska certifieringar. Vinet är även veganvänligt.

Smak samt mat: Mycket friskt med inslag av citrus och stenfrukter i en aptitretande och torr stil.

Serveras vid 8-10°C till smakrika vegetariska rätter, grillad fisk och skaldjur eller som ett spännande vin i en vinprovning.