Rött vin
Kryddigt & mustigt
Fortellino Amarone
Art.nr: 52843 Årgång: 2017 Alkohol: 15% Socker: 0,9 g/100ml
259 kr
Producent: Urban Wines
Ursprung: Amarone della Valpolicella, Venetien, Italien
Vinet: Efter 100 dagars lufttorkning av druvorna följt av alkoholjäsning så lagras Fortellino Amarone i 24 månader på stora slovenska ekfat, så kallad botti.
Smak samt mat: Kryddig smak och doft med inslag av fat, torkade mörka körsbär, kryddor och nötter. Servera till grillat kött med smakrika och gärna lite feta tillbehör som får gå en rond mot vinets kraft och längd. En vällagrad parmesanost med vinet i all sin enkelhet är en härlig kombination.
Serveras vid 16 -18 grader.